Mi trovo da ieri nella contea di Clare (più precisamente a Doolin) e qui il segnale 3G non è presente.
Conto di riprendere i post e la pubblicazione delle fotografie domani una volta raggiunto il Connemara.
Da qualche giorno ho aperto su Facebook una pagina dedicata al Magnetic Music Cafè di Doolin, meta indiscussa di un viaggio in Irlanda soprattutto se si è appassionati di musica folk irlandese.
Per quelli di voi che utilizzano Facebook questo è il link:
http://www.facebook.com/pages/Doolin-Ireland/Magnetic-Music-Cafe-Doolin/116082675054
La colazione con i french toast di Lorraine colorano una giornata che ci si presenta piuttosto grigia e carica di pioggia. Dalle finestre della dining room si gode una vista pazzesca su tutte le colline di Doolin, le Cliffs e le isole Arann.
Ci mettiamo in viaggio verso il Connemara non prima di essere passati dalla Clare Jam Company, ovvero il paradiso della marmellata dove è facilissimo cedere ad ogni sorta di tentazione immersi in decine di tipi diversi di jam o di marmelade. Il propietario e vendtore sembra venire direttamente dal passato: di poche parole e con un accento quasi incomprensibile. Esco dal negozio con 8Kg di marmellate e nessuna idea di come portarle in Italia. E’ questo il bello di essere in vacanza … o no ?
Guido attraverso il paesaggio lunare del Burren seguendo la vecchia strada che da Ennis porta a Galway. Oggi la giornata sembra davvero decisa al brutto e quando raggiungiamo il Connemara una rada ma incessante pioggerella ci accompagna fino alla nostra meta lungo la Sky Road. Ci fermiamo per pranzo alla vecchia stazione ferroviaria di Clifden dove 
la squisita bontà dei sadwiches è rovinata dal fastidiosissimo chiasso di una compagnia di maleducatissimi italiani che riescono ad oscurare l’affascinante incanto di un luogo d’altri tempi. L’Italia è lontana così come ci sentiamo noi da queste persone. Peccato.
Dopo una breve sosta decidiamo di andare a Roundstone dove la tappa obbligata e’ il Craft Village dove veniamo rapiti dalla straordinaria bellezza dei gioielli, delle porcellene e degli strumenti musicali tipi della tradizione irlandese.
Torniamo a Clifden e ci prepariamo per la cena al Pangur Ban vicino a Letterfrack. Domani è il nostro ultimo giorno interno in Irlanda. Martedì si viaggia verso Dublino dove la magia inizia e finisce, dove lascio una parte di me ogni volta che torno a casa sicurò però di ritrovarla durante il mio prossimo viaggio.
Ci svegliamo di buon ora e consumiamo dei favolsi pancakes al miele selvatico nella veranda del b&b che ci ospita. La vista sulla baia di Dingle è meravigliosa e l’incanto è rotto solo dalla piogga che a tratti scroscia sul tetto. La meta di oggi è la magica Doolin nella contea del Clare, un minuscolo villaggio di pescatori che deve la sua fama ad una tradizione musicale che si perde alle origini del folk irlandese.
Decidiamo come di consueto di saltare Limerick e prendere il traghetto sullo Shannon a Tarbert. Da Dingle ci dirigiamo oltre il Connor Pass e sostiamo sulle rive dell’oceano in una splendida spiaggia di sabbia bianca. Il vento è gelido e le nuvole promettono pioggia. Ci prepariamo ad un tradzionale arrivo in una Doolin coperta di nebbia e umidità.
Il breve tragitto a bordo del ferry che attraversa lo Shannon è sempre piacevole a patto di sfidare il freddo stando sopra il ponte che corre lungo i lati dell’imbarcazione. Attraversiamo la foce del più grande fiume d’rlanda e sbarchiamo nel Clare dove ci attende una pioggia battente. Guido verso Doolin e con grande stupore la giornata si trasforma in pochi minuti e quando siamo in vista delle splendide coline che scendono verso il villaggio un caldo sole è alto nel cielo d’Irlanda.
Una sosta d’obbligo al Magnetic Music Cafè dove una tazza di zero bollente e una fetta di torta con abbondante panna ci rimette al mondo. Questo luogo è davvero particolare, intriso di un’atmosfera mistica e raccolta dove la musica è l’elemento principale. Un rapido giro per i negozzietti e ci dirigiamo al molto principale.
Da qui decidiamo si rilsalire la costa fino alle scogliere. Lo spettacolo della roccia è magnifico se sembra di camminare sopra una gigantesca forma di groviera. Il pomeriggio è perfetto e dopo una lunga camminata raggiungiamo la base delle Cliffs dalle quali si gode una vista indescrivibile. Mi siedo appollaiato in mezzo alle roccie a strati. 
Mi piace pensare che sia così che si senta un gabbiano da queste parti. Vorrei prendere anche io il volo e vedere questa Irlanda dall’alto. Torno con i piedi e la mente per terra e piano piano riprendiamo la via del molto perdendoci in mezzo ai campi che costeggiano la spiaggia.
Torniamo al b&b per riposarci un poco prima di immergerci nell’atmosfera notturna del villaggio.
Non so se nessuno ne abbia mai scritta davvero una ma se ne fossi capace lo farei io sicuramente. Come da tradizione in ogni mio soggiorno a Doolin ci concediamo una cena al Lazy Lobster.
Il locale è estremamente semplice e al contempo molto raffinato. Owen (il proprietario insieme alla moglie Sarah) ci accoglie con il calore di sempre e ci assicura che ha riservato per noi due delle migliori aragoste del giorno. L’acquolina in bocca ci spinge ad ordinare anche un paio di starters ed ecco arrivare un piattone di cozze e delle tortine di granchio. Al diavolo sono in vacanza e sono in Irlanda: bianco portoghese da 14.5 gradi.
Arrivano le aragoste accompagnate da burro fuso al chili e al lime. Buone, buonissime anzi divine. Una mezz’ora di assoluto paradiso alimentare. Finisco la bottiglia di bianco e biascico quel poco che riesco per chiedere il conto. Owen mi comunica di essere il miglior cliente del suo ristorante e considerando che vengo dall’Italia penso che sia qualcosa di veramente speciale. Detto questo ci concede un generosissimo sconto. La notte è meravigliosa. Sopra di noi un cielo completamente terso costellato da milioni di stelle. Vista la quasi totale assenza di luci artificiali lo spettacolo è perfetto. Accidenti che bello essere in Irlanda!
Come previsto ci svegliamo avvolti da una foltissima coltre di nebbia. Non piove ma intorno a noi il nulla. Facciamo colazione e decidiamo di prendere la giornata come viene e di fare quello che si può … alla paggio proprio niente.
Scendiamo al villaggio di Doolin dove spendiamo un’oretta al cyber cafè per aggiornare il blog dei due giorni precedenti e rispondere a qualche email. 
Prima di mezzogiorno il sole torna a splendere e decidiamo di partire per un’escursione sulle scogliere.
Lo spettacolo che ci attende è pazzesco: il vento fortissimo unito alla forza del mare crea delle onde altissime che spesso riescono a valicare il limite delle scogliere ed inondare il sentiero. Ci spingiamo fino dove il buon senso ci consente e restiamo estasiati di fronte a questo spettacolo della natura.
Torniamo per il pranzo al pub O’Connors e per un caffè al Magnetic. La giornata alla fine è stata clemente e la pioggia ancora una volta ha lasciato il posto al sole. 
Ci dirigiamo verso il cottage della Doolin Pottery dove sono esposte in modo del tutto naturale nel giardino antistante delle belle porcellane che chiunque può acquistare pagando il giusto (c’è comunque un’indicazione di massima) lasciando i soldi in un piccolo capanno annesso.
Prima di raggiungere il pub per la cena ci concediamo una visita alla Clare Jam Co. Il negozio (annesso alla casa dei gestori) può definirsi il paradiso della marmellata e si trova in mezzo alle colline che separano il villaggio di Doolin dalla strada statale che porta alle Cliffs Of Moer. Potete trovarvi marmellate e gelatine di ogni tipo dalle mitiche arancia e whiskey (rigorosamente irlandese), alle fragole e champagne ai mirtilli con il portoe così via.
Raggiungiamo O’Connor pub abbastanza presto e, preso posto sugli sgabelli del bancone, ordiniamo la cena: per me una trota di mare grigliata condita con capperi, formaggio di capra su di un letto di peperoni, melanzane e cipolle. Divina ! Cenare al pub in Irlanda significa gustare piatti assolutamente al pari di un buon ristorante sia per la qualità del cibo sia per la cura nella presentazione dei piatti.
In attesa che arrivino le 9:30 e qualche musicista dia il via all’immancabile sessione di musica tradizionale decido di ordinare un bicchiere di Midleton ovvero il whiskey irlandese più raro e prezioso. Lo sforzo (economico) viene subito ripagato e vengo travolto da un insieme di aromi e profumi davvero imparagonabili.
Il trio che ci intrattiene questa sera comincia il suo repertorio di musica tradizionale. La magia del pub O’Connors raggiunge il suo apice. A fine serata di spostiamo al Mc. Dermott’s dove la musica si conclude un pò più tradi ed assistiamo ad un quintetto giovanissimo anch’esso di altissima qualità. Torniano al b&b sotto una pioggia battente ed un cielo senza stelle che lascia presagire per domani un’altra assolutamente tipica giornata nella contea di Clare. Nonostante questo sono felicissimo.
Lasciamo Dingle e ci dirigiamo verso Tarbert dove contiamo di prendere il traghetto che ci porterà a Kilrush attraversando lo Shannon e facendoci risparmiare il tempo e i chilometri necessari a costeggiare la baia di Limerick.
La giornata presenta il lato più tipico del tempo irlandese: nebbiolina, pioggia ora lieve ora più forte, vento e qualche spizzico di sole. 
Saliamo sul ferry nella speranza di avvistare qualche delfino lungo il tragitto sullo Shannon ma non abbiamo fortuna.
Raggiungiamo Doolin come sempre è successo in tutti i miei viaggi ovvero avvolti nella nebbia e sotto la pioggia. Non sarebbe Doolin altrimenti.
Un pranzo e una pinta da O’Connors e subito una visita d’obbligo al Magnetic Music Cafè: un luogo davvero unico che ospita al contempo un negozio di musica (quasi tutta tradizionale doc) e un caffè dove assaggiare delle deliziose torte fatte in casa. 
Non so dire che cosa abbia di così particolare questo luogo ma vi assicuro che una volta seduti ad uno dei tavoli vi sarà davvero difficile decidere di uscire di nuovo fuori.
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Se vi capita di passare per Doolin (co. Clare) ricordatevi che oltre alla musica e alla pinta perfetta può capitare di trovare anche degli ottimi ristoranti. Il mio preferito in assoluto è il Lazy Lobster. Il locale è estramamente caldo e accogliente e nonostante alcuni cambi di gestione ha mantenuto un’ottima qualità della cucina.
Non fatevi sfuggire il piatto migliore:
The Very Lazy Lobster ovvero aragoste del giorno ad un prezzo ragionevole servite con burri aromatizzati al peperoncino, al lime e alle spezie irlandesi.
Il ristorante si trova immediatamente davanti al pub McDermotts. Se avete famigliarità con il villaggio di Doolin il McDermotts è l’alternativa degnissima del O’Connors pub e si trova seguendo dall’incrocio tapezzato di indicazioni a sinistra la strada principale.
Buon appetito !
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